Найсолодші та найсоковитіші сорти редису: особливості вирощування та найкращі рекомендації для отримання високого врожаю

Потрібно враховувати, що на смак редиски сильне впливають погода, агротехніка і своєчасний посів. Культура має короткий період вегетації, але вкрай чутлива до підвищення температури і не витримує пересихання ґрунту. При пізній посадці або неправильному догляді йде в стрілку, або стає гіркою, пустотілі, дерев’янистої.

Дуро

Іноді в назві цього сорту друге слово опускають. Редис формує розетку висотою до 25 см з полураскидистими жовтуватими листям і трохи зворушеним антоціаном черешками. Коренеплід круглий з плоским носиком і ниткоподібним хвостиком, перетином 5-7 див. Наведена різними джерелами маса відрізняється – 23-25 або 30-40 р. Шкірка повністю червона, внутрішня частина соковита, біла, солодка, гострота слабка. Сорт дозріває через 25-30 діб, в середні строки. Редис стійкий до стрілкування, з кв. м збирають 2,4-2,6, за іншими даними – 3,2-3,4 кг.

Дунганскій

Старий казахстанський сорт, відомий з середини минулого століття. Пізній, жаростійкий, в залежності від регіону, споживчої стиглості досягає за 31-53 дня. Формує розлогу розетку з лировидних листя, сизо-зелених, по 10-12 см, з рожевими черешками. Коренеплоди діаметром 5-7 см, заввишки 3-7 см, округлі або сплощені, червоні. Внутрішня частина солодко-гострий, білий, соковитий, при зберіганні довго не робиться в’ялою. Урожайність при хорошому догляді і своєчасному посіві становить 3,5 кг з кв. м.

Спека

Ранньостиглий редис, створений литовськими селекціонерами в 50-ті роки XX століття. До цих пір вважається одним з найбільш солодких і смачних. Урожай збирають через 18-20 діб. Коренеплід округлий або злегка овальний, з гладкою малиново-червоною шкіркою, важить від 17 до 25 м, на третину стирчить з ґрунту, що полегшує прибирання. Зберігається до 2 тижнів. Максимальна врожайність становить 2,8 кг кв. м.

Октава

Середньопізній білий редис, поспіває за 31-35 доби. Коренеплід солодко-средньогострий, дуже смачний і соковитий, круглий, з гладкою шкіркою, щільною м’якоттю. Діаметр коренеплоду 3-4,5 см, вага – 25 гр. Максимального розміру редис Октава досягає восени, хоч висівається і навесні. Стійкий до цвітушності, малочутливий до довжини світлового дня. Урожайність сорту за кв. м – 2,4 кг.

Селеста F1

Ранній позасезонний гібрид, практично ідеально круглий, цілком червоний, з тонким кінчиком. Коренеплід 20-25 г, не стає порожнистим в будь-яких умовах, смачний, соковитий.

Відрізняється привабливим виглядом, інші товарні якості теж високі. Виносить транспортування, внутрішня структура не змінюється.

Сора

Голландський ранній редис для грядок і фермерських господарств. Плоди округлі, дрібні, до 20-25 м, малинові. Внутрішня частина соковита, білого кольору, щільна, солодкувато-слабоострая. Сорт витривалий до спеки, високотоварний, урожайний. З кв. м збирають 2-4 кг.

Французький Сніданок

Ранній редис для посадки на грядках і фермерських полях. Дозріває через 20-25 діб. Дає зелене з жовтизною листя і червонуваті черешки. Коренеплід витягнутий, насичений темно-рожева, з білим округлим кінчиком. Вага всього 15-20 м, смак солодкувато-слабогострий. Дозріває практично в один час, дає з кв. м близько 1,3 кг, що для дрібних плодів зовсім непогано. Сорт стійкий до утворення квіткових стрілок. Редис з солодкуватою м’якоттю користується підвищеною популярністю, добре продається. Важливо вибирати сорти, схильні до пустотілості або стрілкування.

Для вирощування найсолодших, соковитих і врожайних сортів редиски важливо враховувати погодні умови, агротехніку та своєчасний посів. Редиска має короткий період вегетації, але дуже чутлива до підвищення температури і пересихання ґрунту. Несвоєчасний посів або неправильний догляд можуть призвести до стрілкування, гіркоти, пустотілості або дерев’янистості коренеплодів. Серед популярних сортів виділяються “Дуро”, “Дунганський”, “Спека”, “Октава”, “Селеста F1”, “Сора” та “Французький Сніданок”. Кожен з цих сортів має свої особливості, такі як стійкість до стрілкування, висока врожайність та привабливий зовнішній вигляд. Наприклад, “Дуро” відомий своєю стійкістю до стрілкування і солодким смаком, а “Спека” – одним з найсмачніших сортів з максимальною врожайністю до 2,8 кг з квадратного метра. Вибір відповідного сорту і правильний догляд забезпечать високий урожай якісної редиски.