Кулінарія

Рецепт мама принесла з гостей, тепер готуємо часто: смачний оригінальний салат з 3 свеклами, помідорами і сиром (ділюся)

Привіт, друзі! Давненько ми з Вами не готували салати. Можна це виправити, так як я сьогодні хочу поділитися чудовим рецептом дуже смачного салату з буряка, сиру, томатів і червоної квасолі. Це дуже ситна, пікантна закуска, і цілком може бути подана як на святковий стіл, так і пригощати своїх близьких у будні. Давайте починати, друзі!

Нам потрібно:

  • – варен. буряк 3 шт.
  • – сіль за смаком.
  • – 4 томата.
  • – 1 зуб. часнику.
  • – 20 гр. твердий. сиру.
  • – консерв. червона квасоля, 1 б.
  • – майонез, трохи.
  • – гірчиця на любителя.

Варену буряк натираємо на крупній тертці. Далі нам потрібно буряк посолити, ретельно перемішати ложкою.

Наступний крок – нарізаємо помідори. Робити це потрібно хитрим чином: витягаємо обережно м’якоть, а більш тверду частину нарізаємо соломкою середнього розміру.

Далі натираємо на тертці часник. Перемішуємо томати і часник. Ці овочі ми відправляємо прямо до буряках. Далі нам необхідно натерти сир, попередньо змастивши тереку рослинним маслом. Це дуже зручно!

Отже, сир натерт, він відправляється в загальну миску. Далі прийшла черга для консервованої квасолі. Попередньо зливши воду, додаємо в миску до інших овочів весь вміст банки.

Присмачую салат майонезом, додаємо гірчиці, і починаємо енергійно все перемішувати. Ми починаємо помічати, як салат набуває приємний ніжно-рожевий колір. Ось і все, наш смачний салат готовий, смачного Вам, друзі!

Цей салатик повною мірою підтверджує незаперечну істину кулінарів:”Смачно не значить довго і дорого”. Дійсно, готується салат дуже просто і швидко, а смак – це просто фантастика! Обов’язково спробуйте! Чекаю Вас у гості на своєму каналі, все смачне ще попереду!